Ensalada de zanahoria tropical

Ensalada de zanahoria tropical

Ensalada de zanahoria tropical

tusrecetasfaciles
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Tiempo de preparación 20 min
Plato Ensalada
Cocina Americana
Raciones 4 personas
Calorías 95 kcal

Ingredientes
  

  • 2 tazas de zanahorias ralladas 2 a 3 zanahorias
  • 1 taza de bocaditos de piña sin azúcar escurridos
  • ¾ taza de pasas
  • ¼ de taza de mayonesa baja en grasa o yogur natural bajo en grasa
  • ¼ de taza de semillas de girasol o almendras en rodajas

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón mediano, combine las zanahorias, la piña y las pasas.
  • Agregue mayonesa o yogur y nueces o semillas. Cubrir y refrigerar hasta servir.
  • Refrigere las sobras dentro de 2 horas.

Video

Keyword zanahoria

Tips

  • Guarde la piña y el jugo sobrantes en el refrigerador durante unos días o congélelos para un almacenamiento más prolongado.
  • La piña sobrante se puede usar en batidos, ensaladas de frutas y más. Consulte FoodHero.org para obtener recetas.
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