Ensalada de verduras y pasta de verano

Ensalada de verduras y pasta receta

Ensalada de verduras y pasta (RECETA)

tusrecetasfaciles
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Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 10 min
Plato Ensalada
Cocina Italiana
Raciones 4 personas
Calorías 210 kcal

Ingredientes
  

  • 3 tazas de pasta integral sin cocer
  • 1 taza de brócoli picado
  • 1 taza de pepino pelado y cortado en cubitos
  • 1 taza de calabaza de verano en rodajas
  • ¾ taza de aderezo para ensaladas italianas

Elaboración paso a paso
 

  • Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Enjuague con agua fría. Coloque en un tazón grande.
  • Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
  • Refrigere las sobras dentro de 2 horas.

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Keyword pasta

Tips

  • Use cualquier verdura colorida que tenga a mano. Pruebe zanahorias, tomates cherry, cebollas verdes o guisantes congelados.
  • Potenciadores del sabor: 1 taza de pollo o jamón cocido en cubitos; 1 taza de garbanzos.
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